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ふんわりスポンジに 豊かな風味と繊細な口どけの北海道産生クリーム。ミルクやバニラビーンズの香りが広がるカスタード。濃厚なカカオが香るガナッシュ。どれをとっても1つ1つこだわって、香りや風味を引き出して素材を大切にしたケーキたち。いちごショートをはじめ、生チョコショートやチーズスフレなど、1年通して楽しめる 定番のおすすめケーキたち。
![生チョコショート](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake01_450x330px.jpg)
生チョコショート
- ふんわりスポンジに生チョコクリームをサンドしています
![カシスショコラ](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake10_450x330px.jpg)
カシスショコラ
- シリアスチョコ入りのカシス&チョコムース
![モンブラン](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake15_450x330px.jpg)
モンブラン
- 国産和栗を使った濃厚モンブラン
![ピスタチオフランボワーズ](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake12_450x330px.jpg)
ピスタチオフランボワーズ
- ピスタチオバタークリームとフランボワーズジャム
![クラシックショコラ](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake19_450x330px.jpg)
クラシックショコラ
- しっとり濃厚に焼き上げたチョコレートケーキ
![マロンクレープショート](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake09_450x330px.jpg)
マロンクレープショート
- マロンショートケーキとクレームを層にしています
![カカオリッシュ](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake18_450x330px.jpg)
カカオリッシュ
- カカオ70%チョコを使用し上品で大人なガナッシュケーキ
![紅玉りんごのタルト](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake08_450x330px.jpg)
紅玉りんごのタルト
- 香りと酸味のしっかりした紅玉りんごを使ったタルト
![レアチーズ](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake13_450x330px.jpg)
レアチーズ
- クッキーとフランボワーズジャムでレアチーズをサンド
![チーズスフレ](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake07_450x330px.jpg)
チーズスフレ
- やわらかいふんわりチーズケーキ
![いちごショート](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake20_450x330px.jpg)
いちごショート
- ふんわりスポンジに北海道産生クリームといちごをサンドしています
- * 冬から春先は「古都華のショートケーキ」のみの販売となります。
![とろけるプリン](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake05_450x330px.jpg)
とろけるプリン
- 口の中でとろける当店自慢のプリン
![シュークリーム](https://minami-no-kaze.com/wp-content/uploads/2023/02/cake06_450x330px.jpg)
シュークリーム
- 濃厚カスタードクリームを詰めています