Sweets Category 商品ラインナップ

シーズンごとに替わる季節のケーキや こだわり素材を使った定番のおすすめケーキたち。
ほかにも独特の風味&食感のコンビネーションを生みだす焼き菓子など、バラエティー豊かな手づくりスーツで皆様に笑顔をお届けします。

ケーキ

ケーキ

Cut Cake

豊かな風味と繊細な口どけの北海道産生クリーム。ミルクやバニラビーンズの香りが広がるカスタード。濃厚なカカオが香るガナッシュ。どれをとっても1つ1つにこだわり 香りや風味を引き出して、素材を大切にしたケーキたち。

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季節のケーキ

季節のケーキ

Seasonal Cake

春・夏・秋・冬、季節ごとに旬を迎えたみずみずしいフルーツや、採れる時期がごくわずかな限定素材も。おいしい素材たちを相性よくスイーツに仕上げています。色鮮やかで見ているだけでもワクワクするようなフルーツのケーキをお楽しみください。

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マカロン

マカロン

Macarons

お菓子工房 南の風のマカロンは 少し大きめのうれしいサイズ感で、どれも試したくなるカラフルな6種類の魅力的フレーバー。ふっくら盛り上がった愛らしいカタチでサクッとした触感の外側に 優しい甘みのガナッシュをサンド。

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デコレーションケーキ

デコレーションケーキ

Decorated Cake

ふんわりと焼き上げたスポンジは、味わうときには しっとり食感に変わっていく、上品な甘さと 口どけの良い生クリームで 幸せ度もアップ。お誕生日やイベントなど、大切な記念日に デコレーションケーキで笑顔あふれるひとときを。

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オーダーメイド デコレーションケーキ

オーダーメイド デコレーションケーキ

Made to Order Cake

大切な日に、かけがえのない人と、想い出のサプライズはいかがですか。ときがたっても お写真とともに 心に残るオーダーメイドのデコレーションケーキ。ウエディングケーキや、オリジナルデザインもおまかせください。

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焼き菓子

焼き菓子

Baked Sweets

素材の持ち味をいかしながら 1つ1つ製法を替えて、伝統的な焼き菓子やオリジナルの創作焼き菓子を展開しています。 こだわりの香り高いバターで 本来の風味を引き出し、添加物や保存料は加えず 様々な素材をアレンジして焼き上げています。

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ギフト商品

ギフト商品

Gift Items

贈りもの、プレゼント、お土産など、ご予算に応じて詰め合わせいたします。フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキ、クッキー、フロランタンなど素材の美味しさを感じる焼き菓子を揃えています。お返しなどに ちょこっと詰め合わせたプチギフトもおすすめです。

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